原创大霖霖上海有腔调
眼看着过年进入倒计时，
我们也迎来了今年的最后一个节气——
大寒。
大寒一过，
新一年的节气就又轮回来了。
正所谓冬去春来。
大寒虽然寒冷，
但因为已近春天，
所以不会像大雪到冬至期间那样酷寒。
这时节，
人们开始忙着除旧饰新、腌制年肴、
准备年货和各种祭祀供品、扫尘洁物，
来迎接春节。
大寒全知道
大寒是二十四节气中的最后一个节气，
同小寒一样，
大寒也是表示天气寒冷程度的节气。
在我国部分地区，
大寒不如小寒冷，
但在某些年份和沿海少数地方，
全年最低汽温仍然会出现在大寒节气内。
这点小编真的确有体会，
最近上海的天气真的是一天比一天冷，
风雨交加且气温低。
大寒有三候：
一候鸡乳，
即此节气可以孵小鸡了；
二候征鸟厉疾，
鹰隼之类的征鸟，
处于捕食能力极强的状态中，
为了寻找食物以补充能量抵御寒冷；
三候水泽腹坚，
指在一年的最后五天内，
水域中的冰一直冻到水中央。
此外，
大寒出现的花信风候为：
一候瑞香，
二候兰花，
三候山矾。
大寒习俗
大多数地方的节气习俗还是有一些差异的，
但是大寒这天，
全国各地几乎都在做同一件事——
置办年货，
阿拉上海人也不例外，
你家开始置办年货了吗？
上海人置办年货有几个必去地，
首先是光明邨。
光明邨可谓是魔都一年天都在排队的店，
有人是为了买鲜肉月饼，
有的人是为了买熟食，
而过年的时候，
大家都要来买他家的熟食拼盘，
买的最多的就是酱鸭，
几乎人手一份。
除此之外还有油爆虾、小*鱼等，
都是必备年货。
下一站一定要去小绍兴，
就为了那一口最好吃的白斩鸡。
小绍兴的白斩鸡不仅本地人爱吃，
也是众多外地游客来上海吃过后念念不忘的美味，
过年期间就更不能少了这道菜了！
鸡皮油汪汪的，
看着就很有食欲，
鸡肉非常有嚼劲，
肉质很韧，
鲜的不得了，
鸡肉质量上乘、卤水鲜美。
山林熟食店是上海无人不知的老牌熟食店，
最享有盛誉的就是他们家的大红肠，
每次路过都要去买，
肉质紧实，嚼劲十足，
一吃就停不下嘴~
除此之外，
置办年货的地点还有老人和饭店、聚兴缘酒店、
上海邵万生食品有限公司、三阳南货店、
万有全腌腊行、全国土特产食品市场等地，
最终将精心准备的年货放上饭桌，
过一个超级有滋味的年。
大寒养生
大寒的养生，
要着眼于“藏”。
意思是说，
人们在此期间要控制自己的精神活动，
把神藏于内不要暴露于外，
这样才有利于安度冬季。
古有“大寒大寒，防风御寒，
早喝人参、*芪酒，
晚服杞菊地*丸”的说法。
这是劳动人民在生活中的总结，
也说明了人们对身体调养的重视。
那么还有没有一些大寒养生、养心的小贴士呢？
当然有！
早晚洗鼻防感冒
大寒气候干燥寒冷，
损伤人体阳气，
容易诱发呼吸系统疾病
如感冒、哮喘、过敏性鼻炎等等，
冬季养生显得尤为重要。
此时要做好身体保暖工作，
及时多添加衣物，
戴好围巾口罩，
保护身体不受寒，
特别要注意鼻子、颈部及胸部的保暖。
每天早晚用冷水洗鼻
有利于增强鼻黏膜的免疫力，
是防治鼻炎的不错办法；
揉搓鼻翼可改善鼻黏膜的血液循环，
有助缓解鼻塞、打喷嚏等过敏性鼻炎症状。
干燥时节需滋阴
大寒期间养生的另一个重点在于滋阴，
大寒节气，
正是一年之中最干燥的时期，
在饮食调补方面，
可以选用一些辛温解表、宣肺散寒的食材，
熬粥或炖汤，
温服暖胃，
微微出汗为宜。
在药膳方面，
银耳、麦冬、沙参、冬虫夏草、
川贝母、梨、银杏、百合等，
都是滋补肺阴的不错选择。
冬令时节还可选择服用膏方来调节人体的阴阳平衡。
冬季收藏可练六字诀
冬季养生在中医调摄方面除了内服外用之外，
功法锻炼也是修炼静心的有效手段。
中医养生功法种类繁多，
六字诀也是气功发音呼吸法中代表的功法，
通过人在呼气时发出的
“呵、嘘、呼、呬、吹、嘻”
六个字的字音，
再配合吸气，
达到锻炼脏腑、调节气血、平衡阴阳的目的。
经过六字诀锻炼，
不仅可以促进全身血液循环，
提高机体抗寒能力，
同时在锻炼的过程中也在潜移默化地平和自己的心境。
时间过得真快，
一眨眼陪大家走完了二十四个节气，
迎来了新的一年，
今年的你有没有好好养生照顾好自己呢？
原标题：《大寒伊始，一年轮回，你准备好了吗？》