有一位女居士,往年快五十岁了,然而,即使她不说,没人猜得出她的年纪,她看起来非长年老,皮肤细腻白晰,既没雀斑也没皱纹,许多人误认为她才三十多岁。
众人都对她的调养办法很感趣味,特为是此外姑娘,都求她将芳华永驻的秘方通知自身。有些人猜她必然是用了甚么入口的护肤品牌,争着问她是哪个牌子;有些人猜她必然天天吃补品,争着问她天天吃甚么;也有些人猜她必然天天争持行动;再有人猜她芳华永驻跟信佛相关,由于佛,让人安静。
她淡淡一笑,说除了着末两条,信佛和合适行动,她没有任何秘方。她既不必昂贵的护肤品,也不吃补品,每日三餐,都是素食,最容易的食品,并没有锐意吃补品。即使非要说她天天吃补品的话,那即是她几十年如一日,天天早晨喝一碗浓米汤。
低价的浓米汤有云云大的工效?许多人不认为然。
她笑着注释了自身喝浓米汤的经由,年老的时辰,她就体弱多病,特为是时时胃痛。母亲给她炖了许多补品,然而虚不受补,一吃补品也许一喝补汤,要末上火,要末拉肚子,终于身材越来越差。后来,她听人说浓米汤很有养分,就让母亲天天早晨给她熬一碗浓米汤,喝完再去上班。没料到的是,她的身材居然渐渐好了起来,胃病也罢了。而她之以是数十年如一日争持下来,是由于爱好上了浓米汤的滋味,淡淡的,有大米的芳香,一天不喝,就不舒畅。
想不到,一碗浓米汤,却有云云奇特的效用。
浓米汤为甚么会有云云大的工效?《本草提要拣到》中做过注释:“米油,力能实毛窍,最肥人。黑瘦者食之,百日即肥白,以其滋阴之功,胜于熟地也。”熟地,即地*的再成品,是中医罕用的补血药。以是,吃不起人参的老百姓、没奶水吃的婴儿,喝米汤的确能健壮身材。
从《易经》的理论上说,浓米汤是最吻合人的天性的最宽厚却最灵验的补品,唯有不是高烧不退而且舌苔稳重白腻的环境,通盘人,特为是体质空虚的人均也许用它做补品,从练习上说,它的确如斯。
然而,急躁的当代人,却不时由于浓米汤之低价而对它心生忽视。就如这个追名逐利的社会,众人都追赶款子,却疏忽了生存的实质。
米汤又叫米油,是用高等大米熬稀饭或做干饭时,凝固在锅面上的一层粥油。米汤性味甘平,能滋阴长力,有很好的补养效用。清朝名医王士雄在其著做《随息居饮食谱》中说:“贫人患虚症,以浓米汤代参汤,每收奇观。”即是说,穷户百姓吃不起人参,江南人是用米汤当参汤,时常有奇效。不过这米汤虽好,却很难博得,一不留意就没了,饭也变为粥了,功夫点必然要把握好,要领即是“听”,当听到电饭锅里有水的沸腾的声响,此时就把“烧饭”键换成“煮粥”键,两三分钟后便可开锅取汤,即使功夫没到就开锅探望,汤水就没滚蛋,米汤就不浓了,而功夫假如过了,汤水就很少了,普遍实验两三天就可以控制功夫点了。
食材大米g
辅料
水适当
糖适当
1.淘好米,比通常多放一倍的水,起头烧饭
大略10分钟后,锅内起头有沸腾的声响后换成煮粥状况,三分钟后开锅用个大勺子取汤,行为必然要快,否则就变为蒸气了,以是我这图是快取结束再拍的
这即是取好的米汤
而后也许加适当的糖就也许食用,不加糖也也许吃出米汤的原味更香
和暖暗示:必然要待水滚蛋再取汤,取完汤别忘掉再换回“烧饭”形式哦,否则真变为粥了