有约君说
秋季是菊花盛开的季节，它不仅可供观赏，又是常用的药物，同时，菊花气味芬芳，绵软爽口，也是入肴佳品。
秋风起，不仅是三蛇肥，还“吹来”了口干、唇干、皮肤干、咽喉不适等秋燥症状。巧用菊花入馔，食疗功效多多噢（见下文）。
中医认为，菊花味辛、甘、苦，其性微寒，具有疏散风热，平肝明目，清热解毒的功效。
而现代药理研究表明，菊花具有明显解热、降压、抗炎等作用，对流感病毒及多种致病菌均有抑制作用。
要注意的一点是，菊花与野菊花是两种不同的药材。野菊花味苦性寒，与菊花功效不同。
此外，由于菊花功效偏于清热，风寒感冒痰稀白或头痛而恶寒、涕清稀或平素手足冰凉、食少便溏的人群应慎用菊花。
高质量菊花何处寻？
怀菊花了解一下
河南省焦作市一带古称怀庆府，当地盛产的怀山药、怀菊花、怀地*、怀牛膝被称为“四大怀药”。
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今天推荐的这款菊花正是来自怀菊花的源头基地企业—怀府街，拥有自己的怀菊种植基地，每一朵花都是经过人工采摘，蒸汽烘焙。花期只有半个月的采摘周期，需要大量人工采摘，过了这个时间，花朵就会自然凋落了。
用头茬怀菊做出来的菊花茶，花朵颜色明亮、紧实饱满。冲泡开后，盈如绣球，口感清冽含香，回味甘凉。
清润降火菊花茶，不来一罐吗？
菊花入膳教你几招
菊花除了泡水泡茶，
还有多种实用入膳方法！
快快学起来——
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菊楂决明子茶
做法：菊花10克，山楂15克，决明子15克，煎水代茶饮。
功效：具有健脾，消食，平肝降脂，润肠通便。适应用于脂肪肝、高脂血症、大便秘结的人群饮用。
菊花枇杷茶
做法：取菊花10克，桑叶、枇杷叶各5克。将枇杷研成粗末，用沸水冲泡代茶饮。
功效：适于因秋燥犯肺引起的发热、咽干唇燥、咳嗽等病症后食用。
麦冬菊花茶
做法：麦冬用量约10克、菊花约10克，蜂蜜或冰糖约10克，先用少量温水快速冲泡洗去杂质，然后换—毫升沸水加盖泡15—20分钟，之后代茶频饮。
功效：此茶饮具有养阴润肺、清心除烦、益胃生津的功效，是秋季防治秋燥的良好保健饮品。
菊花粥
做法：菊花5克，粳米50克，冰糖适量。菊花去蒂剥取花瓣备用，粳米淘洗干净，放入砂锅，加适量水，大火煮沸，小火熬煮成粥，待粥将成时放入菊花瓣及冰糖，略煮即成。
功效：具有清肝明目、养阴生津的功效。适用于秋季预防秋燥服用。
菊花山药粟米粥
做法：白菊花10克，鲜山药克，小米克。菊花洗净，山药去皮洗净切片；粳米淘洗干净后与山药一起煮粥，将成时，调入菊花稍煮至粥成。
功效：具有清肝明目、补虚降压的功效。适用于头痛眩晕、纳食少，大便溏薄者。
手工采摘，
余味怀香。
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