众所周知，百合就是一种非常理想的解秋燥滋润肺阴的佳品，百合质地肥厚，醇甜清香，甘美爽口。在生活中常用于泡水泡茶喝，不仅味道鲜美，而且功效很好。中医认为百合具有润肺止咳、清心安神的作用，尤其是鲜百合更甘甜味美。百合特别适合养肺、养胃的人食用，比如慢性咳嗽、肺结核、口舌生疮、口干、口臭的患者，一些心悸患者也可以适量食用。下面就随小编一起来看看百合泡水喝的功效与作用，百合泡水喝的食用方法吧！
百合泡水喝的功效与作用
化痰止咳
在季节变化的时候，人们会出现呼吸道感染的情况，常有咳嗽、咳痰等不适症状，此时适当的饮用百合泡水，可以起到润肺的作用，可化痰止咳，缓解呼吸道感染的不适情况。
滋阴润肺
百合在中医中，是一种滋阴润燥的中药材，用来泡水喝的话，可以缓解口干舌燥、咽喉疼痛等不适症状，如果觉得百合泡水味道苦的话，可以加入适量的冰糖或者蜂蜜，不仅可以增味，还能提高润肺的效果。
美容养颜
百合中含有粘液蛋白、维生素等多种营养物质，用来泡水喝，能够促进身体胶原蛋白的合成，并加快身体新陈代谢，使肌肤保持一个最健康的状态，从而起到抗衰老、美容养颜的作用。
1、百合洋参茶
原料：干百合5朵、西洋参1g、枸杞子3g、竹叶1g。
调制：将原料混合后以沸水冲泡10分钟即可。
功效：清热润肺、养心安神、养颜抗衰
2、百合花茶
原料：干百合2朵、蜂蜜10毫升。
调制：将干百合以沸水冲泡10分钟，饮用时加入蜂蜜即可。
功效：排毒、美容养颜。
3、百合金菊茶
原料：干百合2朵、菊花3朵、绿茶1g、金银花0.5g，薄荷0.5g。
调制：所有原料混合后用沸水冲泡5分钟。用法：代茶饮、每日一剂。
功效：清肝明目、利咽消肿，适用于内热、咽喉肿痛、肝热目赤等。
4、百合蜂蜜茶
材料：干百合3-5片，蜂蜜2-3勺。做法：1、首先将干百合用清水清洗，然后用温开水泡软。2、接着将泡好的干百合放入茶杯中，倒入适量的开水闷5-8分钟。3、最后加入2-3勺蜂蜜，搅拌均匀后即可饮用。
5、百合麦冬茶
材料：干百合2-3片、麦冬6-8克。做法：1、将干百合清洗后，用温水泡发。2、接着将干百合和麦冬放入杯中，加入杯子三分之二的温开水，3、盖上盖子闷8-10分钟即可饮用。
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