自古以来，人们就一直把土壤和植物的根系联系起来。发达的根系可以穿入土壤，和土壤粘结起来，就像张着的嘴巴一样，不断由各处捕获土壤中的养分和水分，使植物的地上部分，即茎、叶、花、果实，能在土壤上定居。好的土壤疏松通透，温湿度适宜，酸碱度合适，根系健壮强大；而板结的土壤，盐渍化的土壤，根系就住得很不舒服了，主要通过根系的颜色就能看出来了！
根在土壤中直接受土壤环境的影响，它的颜色直接反应出作物的健康状况，正所谓：白根有劲、*根保命、黑根有病、灰根要命！
如何辨别根系的健康状况？又或怎样改善根系的状况呢？
白根有劲
白根一般都是新根或是老根的尖端部分，这些根泌氧能力强，能使周围的土壤呈氧化状态，形成一个氧化圈，将其周围的可溶性二价铁氧化成三价铁沉淀，使其不聚积在根的表面，保持了根的白色。白根有很强的生理功能，生命力和吸收能力都很强，所以说白根有劲。
*根保命
*根一般出现在老根和根的基部表面。这些根因为老化，外皮层细胞壁增厚，三价铁沉积在根上，成为*褐色铁膜。这层铁膜有保护作用，可防止有毒物质浸入根的内部，但这种根系吸收能力大大减弱，所以说*根保命。
黑根生病
土壤板结，或土壤盐渍化或长期积水，造成土壤内氧气不足，二价铁较多，同时，有机质进行嫌气分解，产生硫化氢等一系列有毒物质。当硫化氢和二价铁相结合时，便生成硫化亚铁（黑色）沉淀在根表，使根变成黑色。这种根生理机能比起*根进一步衰退，所以说黑根有病。
灰根要命
土壤缺少铁元素，硫化氢得不到消除，会抑制根系的呼吸作用和吸收功能，使根中毒死亡。显著的症状是拔起根系观察，根系呈灰色水渍状，有臭鸡蛋气味，所以说灰根要命。
重大课题：根系调理和养护
任何作物都是由根生而生，由根亡而亡，健壮发达的根系是作物生长和高产的基础。在土壤问题频出的当今，只有做好作物的养根护根壮根工作，才能取得高产高效。总结起来有六大举措可保证作物“根深叶茂、健壮高产”。
一、调节耕层土壤pH值长年的不合理施肥，导致的耕作层的pH值变化，是土壤问题发生的根源。土壤酸化或盐碱化可以施用嘉美红利来调节，为根系创作一个适宜生长的土壤环境。
二、增施有机质 有机质是沃土上选，作用是松土，透气，形成团粒结构，保水，保肥，提高微生物活性，促根系发育。
三、增施有益生物菌 活化土壤缓解土壤板结问题，为作物提供全价养分，并能防治根部病害，以菌抑菌，可减少土壤中有害菌或有害生物，减少病虫害。
四、合理排灌 建议采取小水勤浇或微灌或滴灌方式，同时保护了土壤的团粒结构，利于根系生长。同时，露地作物在雨季排水系统同灌水系统一样重要，防涝灾，防死根。
五、中耕松土
农谚云“锄头下有水有火”，意思是说，锄地（中耕松土）提高作物耐旱性（有水），同时有效提高地温（有火）。特别是作物幼苗期，根系发育尚未完全，中耕松土是提高地温，增强土壤透气性，促进根系发育的必不可少的措施之一。
六、全面了解根系，精心养护根系
1、根系的前期培育非常关键
俗话说“三岁看大七岁看老”。根系也是一样，在定植后至苗期这段时间里，培育出良好的根系也就为正茬蔬菜生长打好了吸收的基础。由于底肥的运用已经比较成熟，因此土壤养分能够保证根系的生长，所以，蔬菜根系的前期培育关键是从保持土壤温湿度和辅助措施的合理应用两个方面来做。
合理的土壤温湿度可以让根系快速在土壤中扩展。大多数蔬菜的根系喜欢的土壤温度在18℃-22℃之间。土壤温度过低容易导致根系生长受到抑制，根系短而弱，形不成壮棵。一般来说，白天的土壤温度要比气温低2-3℃，而夜间土壤温度要高于气温3-5℃。即在冬季低温季节棚室内的气温最好不要低于12℃，否则土壤会快速弥补气温的降低而导致地温降低的情况。为了创造根系适宜的温度，应采取先浇水提温，后定植的方式。即在定植之前浇水，短时间内地温会降低，但受2-3天阳光照射以后，地温就会提高上来，此时定植最为合适。
大多数蔬菜根系适宜的土壤湿度范围在60%-80%之间。过干的土壤容易导致根系失水，而过湿的土壤透气性差，抑制根系的呼吸导致根系生长受到抑制。由于根系有向水向肥性，在培养根系时要注意保持土壤不同深度的水分。对于刚定植的蔬菜而言，要保证土壤上干下湿，以此引导根系向土壤深层下扎。
辅助措施的合理应用主要表现在地膜的覆盖时间上。在栽培中，许多菜农所采取的定植后立即覆盖地膜的方式，虽然可以保持土壤水分，但由于地表5厘米左右的土壤温湿度特别适宜根系生长，根系容易上浮到地表，这对培养深根系不利。因此所浇的定植水要大，最好渗透到30-40厘米的深层土壤中，定植后的蔬菜根系随着地表水分的流失，会向下扎寻找水分，以此培养较深的根系。
2、根系的中期再塑造可避免早衰
很多作物出现早衰多是由于在生长中期根系快速退化导致，在冬季低温季节根系表现较为明显，因此在冬季低温季节对于生长中期的作物而言，根系的再塑造尤为重要。
首先应为根系的再塑造打好土壤环境基础。即控制好土壤温湿度和保持充足的营养供应。冬季低温寡照，棚内温度较低，自然土温较低。为了提高地温应先保证气温。为了让根系生存的土壤有适宜其生长的温度，菜农可以在棚室内安装补温灯，提高了棚室内的气温，地温便不会再降低，当气温升高到一定程度时会反补给土壤，从而维持地温。同时冲施倍液嘉美红利，可提高地温3-5度，这样可以大幅度降低低温对根系的损伤程度。
从营养这一方面来说，通过喷施加冲施的措施满足对养分的需求。如叶面喷施嘉美脑白金、金点，补充植株所需要的营养，冲施嘉美红利、海力宝，缓解根系的饥饿状态。嘉美红利含有多种可被直接吸收利用的有机活化养分、大中微量营养、糖类、有机酸类、酚类、生物碱类、维生素类、纤维素类、酶类及其衍生物和中间产物及芳香类等物质，将植株体内的养分供应保持在平衡状态，还可提高植株的抗性，从而让根系吸收活力更持久。
其次充分利用功能性的生、养根产品。在冬季为了提高或延长根系的功能，诸多具有生根养根功能的产品常被菜农使用。如腐植酸类生根产品、海胆素类产品、生物菌类产品等。这些产品都对根系的再塑造起到了一定的作用，但是小编建议应根据不同的情况具体应用，如含腐殖酸活化营养的嘉美红利、赢利来，它具有持续的生、养、护根系的作用，尤其是对对土壤养分的补给和团粒结构的影响是别的肥料无可比拟的，而且作为有机肥料肥效更加持久，让土壤环境更适宜根系生长。海胆素类产品海力宝除了对根系有良好的生养功能外，还可以保护根系及土壤的健康状态。另外，在某些特殊情况下可以使用一些激素类产品，这些产品可快速建立根系数量的优势，但同时要及时补充嘉美红利填充营养上的需求，避免激素调节后养分缺失导致产生的新根快速消失。
3、在冬季管理操作中要避免伤根
在冬季低温季节的农事管理操作中，避免根系受伤也是塑造强健根系的重要部分。据了解，冬季蔬菜栽培所导致的根系受伤很大程度上是农事操作失误造成。譬如浇水、施肥以及地膜覆盖不当等。
（1）在冬季一般15-20天浇一次水，而一天当中选择何时浇水对根系影响较大。很多根系受伤的原因就是浇水不当造成的。对直接用地下水浇灌的农户，一般建议浇水时间在拉棚前后，此时土壤温度在15℃左右，与地下水水温比较接近，而这种情况，如果在近中午或下午浇水，此时土壤温度已经超过20℃，与地下水水温具有较大的温差，就容易发生我们常说的伤根根的情况。如果在棚里有储水设备，用20℃左右的水近午前后浇灌最好，根系和土壤温度接近，吸水吸肥温度也最适宜。
（2）与浇水相呼应的是施肥，施肥不当也会导致根系受伤，这主要表现在追肥上。据了解，冬季追肥除了随水冲施还有沟施等方法，最好采用喷滴灌系统。一般肥料随水冲施，最好选用腐殖酸类、海胆素类、甲壳素类肥料如嘉美红利、海力宝、赢利来等，这类肥料有活化土壤，提高地温的作用，对根系损伤也最小。
（3）最后一个可能导致根系受伤的操作在于地膜的覆盖。对于通透性好的土壤来说，地膜全棚贴地覆盖造成的影响要弱一些，而对于本来就黏重、通透性差的土壤来说，采取地膜全棚贴地覆盖一定会影响到根系的呼吸，使得根系生长发育不良，导致植株长势弱。
来源：农业技术
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