自古以来,中国就有“药补不如食补”的说法。
食疔是我国历代医家都十分重视的防病治病理念,也是中国特有的防病治病、保健强身的调理方式。
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俗话说:“药食同源。”食疗最显著的特点之一,即“有病治病,无病和强身”,它对人体基本上无毒副作用。
“是药三分毒”,任何药物都具有毒副作用,长期食用人体还会产生依赖性,而食疗所用的大部分食物都是我们日常生活中常见的。
它取药物之性,用食物之味,对于无病的健康人,可达到保健、强身的作用;对于身患疾病之人,可选择适当的食疗方,对我们的身体加以调养,增强体质,辅助药物发挥其药效,从而达到辅助治病的作用。
另外,食疗所用食材价格低廉,这是昂费的医药费所无法比批的。
最重要的是,食疗免去了人们打针、吃药的痛苦,让我们在享用美食的过程中,强健身体。
可以说,食疗对身体有益无害,让人们在一日三餐中,轻松保持健康
自古以来,就有“药补不如食补”的说法,食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
导读:腰间盘突出吃什么补,五款食疗方强健腰骨
腰间盘突出一般就是指腰椎间盘突出症,是比较常见的疾患之一,是会给患者带来一系列不适的临床症状,要及时进行治疗,在治疗的饮食上要多吃杜仲核桃猪腰汤,当归生姜牛肉汤,芝麻粥,三七地黄瘦肉汤,山药栗子粥等五款补身体的食疗方。
导致腰椎间盘突出的原因是有很多的,像腰椎退行性改变,还有长期反复的外力,自身因素,遗传因素,腰骶先天异常,诱发因素等,会让患者出现腰部疼痛,还有一侧下肢或者是双下肢麻木、疼痛等,严重降低日常生活质量,那么腰间盘突出吃哪五款食疗补呢?
第一款食疗是杜仲核桃猪腰汤,是要准备猪肾,去核大枣,杜仲、核桃肉、生姜,米酒,然后洗净炖盅,加水一起煎沸后改用小火炖一锅小时,饮汤吃肉,每日一剂,能壮腰助阳。
第二款食疗是当归生姜羊肉汤,是要准备当归、生姜,还有,红枣,羊肉,再焯沸水,晾凉,切块,一起放入砂锅,加适量的水一起煎煮,沸后撇沫,改小火慢煮熬到羊肉熟烂,随量饮汤吃肉,隔日一剂,能够温经散寒。
第三款食疗是芝麻粥,是要准备芝麻,大米,然后将芝麻淘净,轻微炒黄后研成泥状,加大米煮粥,每日一剂,供早餐食用。
第四款食疗是三七地黄瘦肉汤,是要准备三七,生地、大枣、瘦猪肉,然后一起放入沙锅,加适量的水,大火煮沸后改小火煮一个小时到瘦肉熟烂,然后再放调盐,饮汤吃肉,隔日一剂,能活血化瘀,定痛。
第五款食疗是山药栗子粥,是要准备山药,栗子,大枣,粳米,然后将栗子去壳后,与山药、大枣、粳米一起煮成粥,食用。
腰间盘突出要吃这五款食疗补,因此患者可以在平时的时候摄入些,都有不错的效果,另外患者也要有个良好的坐姿,睡觉的床不宜过软,如果是长期伏案工作的患者更需要注意桌、椅的高度,定期改变自己的姿势,不宜提过重的物体,多注意休息。
中医中药治疗说明:由于腰椎病属于多发病、常见病,而西药又无较理想的治疗方法,所以近年来国内大量运用中医、中药治疗本症,方法各异,取得了很大进展。疗法大体可分为两类,一类属于内治法,即内服汤药、丸药、散剂、酒剂等;内服中药酒,可以促进血液循环,对腰椎间盘突出有非常独到的治疗作用,杨故生偏方是通过中药酒让突出的腰间盘慢慢复原,然后再重新修复生长新的骨髓,从而达到根治的目的,确保之后都不会再复发,整个过程和突出刚好相反,回纳、修复、巩固这样一种治疗环节。配方为纯中草药通过秘法泡制,无任何副作用问题。另一类属于外治法,即膏贴、酒类外搽剂、熏洗、外敷等法。外治方法可以缓解痛疼,但是治标不治本,所以一般建议内服保守治疗方法。
《百病食疗》就是让我们养成良好的生活饮食习惯,对疾病的防治也是很重要的。
俗话说得好,民以食为天,健康食疗养生对身体疾病的防治、延年益寿有很好的指导作用。
《百病食疗》这本书是我们饮食文化不可或缺的一本好书,在此,小编祝大家身体健康!
比如:俗话说“十病九寒”,中医上也有“百病寒为先”之说,意思是大多数疾病都是由寒邪引起的。
寒邪凝结、停滞的特性会导致气血运行不畅,严重的甚至会凝结不通而出现疼痛的症状,可见寒邪对身体健康影响之大!
一般来说,如果你经常手脚冰凉、易腹泻、夜尿多、腿脚易水肿、易腰疼,那就说明体内有寒气了。
就可以用到食疗驱寒1.姜茶
生姜的祛寒效果是数一数二的,中医认为,姜能升发脾胃之气,善于清除经络阴浊之气,而干姜则擅长温化脾胃、去寒湿。
有时因为穿得少了,风直接吹到肚子上,这往往会引起肚子痛,有的女士会严重一些,这时候如果有干姜粉,就可以冲服一点,能起到暖中的作用。
制作姜茶鲜姜:
把鲜姜切碎,将约一汤匙的量放入茶杯中,然后往杯中倒入刚烧开的水,盖上杯盖,浸泡10分钟即可。
干姜:
在茶杯中入入两茶匙干姜末,然后往杯中倒入刚烧开的水,盖上杯盖,浸泡10分钟。
说明:
1、材料根据你自己的情况而定,你最容易找到哪种就用哪种。若你有条件的话,可以准备两种姜做对比。
2、也可以根据你的习惯,在茶里加上少许茶叶或糖。
2.羊肉炖萝卜
羊肉性温,能增加人体热量,驱赶寒气,抵御严寒,还可以修复胃黏膜,帮助调理脾胃。萝卜能消食化痰,能够帮助肺病患者化痰疾,还可以预防动脉粥样硬化。
制作羊肉炖萝卜准备食材
萝卜、羊肉、葱段、姜片
花椒、桂皮、香叶、八角
干辣椒、香菜、冰糖、食用油
老抽、盐、料酒、香油
具体步骤
羊肉清洗干净,切成小块备用
萝卜清洗干净,去皮,滚刀切成小块,准备适量的葱段、姜片、花椒
桂皮、香叶、八角、干辣椒,锅内加适量的水,把羊肉下入锅,大火煮开,先将浮沫撇除,再将羊肉捞出,控水
热锅加油,加入适量的冰糖或白糖,小火熬糖色,白糖熬化,熬至上色后,下入羊肉,翻炒均匀
加入适量的黄酒或料酒去膻,加入适量的老抽,翻炒均匀,放入准备好的葱段、姜片、花椒、桂皮、香叶、八角、干辣椒,翻炒均匀
将调料炒香,羊肉炒至上色后加入热水,水没过羊肉即可,盖上锅盖,大火煮开后,调小火,炖0分钟
炖0分钟后,打开锅盖,加入适量的盐,盖上锅盖,再炖0分钟
然后放入萝卜块,搅拌均匀,盖上锅盖,再炖15分钟后开锅,滴入两滴香油,搅拌均匀,即可关火出锅
出锅装盘后,撒点香菜点缀一下,一道营养滋补,简单美味,好吃不膻,下酒又下饭的萝卜炖羊肉就做好啦
中国食疗文化源远流长,是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌,它仍然是现代人的必修课。
最主要的是,这整本书采用了插图和文字相互结合的方式,能让我们更容易理解和制作。即使我们不擅长烹饪,甚至从没进过厨房,都可以通过图片和文字的引导轻松制作自己的滋补饮食。这也是我最爱它的原因!
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物,如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
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