秋生泽国,霜风摇落,紫菊茱萸,重阳一梦。
羁旅经年,登高望远,乡音未改,白发旧颜。
时维九月,重阳已过,大概在很多人的记忆里,儿时总有这样一首启蒙诗,便是来自王维的《九月九日忆山东兄弟》。
独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲——羁旅的乡愁,欲说还休;遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人——不言遗憾,却清愁淡染。
这些含蓄而浓烈的感情,让它成为千古名篇,一想到重阳便会想起它。
山茱萸枝叶
读这首诗的时候,不知道大家有没有和我一样的疑问,茱萸究竟是什么植物?
相比清明的柳枝和端午的艾叶,茱萸在现代人的生活中好像并不常见,甚至有些销声匿迹的感觉,实则它是古人生活中非常重要的植物,不但可以辟邪去病而且有药用、食用等的功效。
它来自千年前中华文化的故乡,长在国人对于故乡的记忆中,散发着阵阵幽香。
山茱萸花
单床冷席他乡梦,紫樧*花故国秋——茱萸,原来是古人的花椒
茱萸有很多种,常见的一般有山茱萸、吴茱萸、食茱萸、草茱萸等,它们均有药用的功效。
古时,重阳时登高且佩戴茱萸是重要习俗:九月九日为极阳,会导致阴阳不均,会有恶气邪病入侵,加之深秋寒气已来,故而用气味浓烈的茱萸来辟邪消灾,去病强身。
对于王维诗里的茱萸,一直以来都颇有争议。
吴茱萸,极似花椒
俗尚九月九日谓上九,茱萸气烈,熟色赤,可折其房以插头,云辟恶气而御初寒。
从古籍诗词等的描述和一些专业人士的考证,窃以为吴茱萸便是王维诗里的茱萸,因为它果实深秋成熟,颜色赤红,辛香浓烈,和端午的艾叶一样,具有古人认为的辟邪功效。
吴茱萸为为芸香科落叶属乔木,它和花椒同属芸香科,可以说是亲戚,所以二者不论从形态和气味都有相似之处。
它的果实就像一个个红色的小拳头,看似娇小却充满能量,和它浓烈的气味不谋而合。
山茱萸果,类似枸杞
既然对于茱萸的认知来自诗词,让我们首先从古人的诗中探寻茱萸的身影,感受关于它的美好,再逐一分享茱萸的特别。
遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人——茱萸,来自故乡的牵绊和思念
山茱萸
王维〔唐代〕
朱实山下开,清香寒更发。幸与丛桂花,窗前向秋月。
秋寒山色,中有桂花,秋月皎洁,茱萸香浓。
王维和茱萸的缘分由来已久,茱萸因他的诗而名垂千古,而他对茱萸的喜爱之情也隐藏于诸多的诗词背后。
辋川是诗佛王维的精神家园,他“隐居”于此,诗情却在此得到无尽的释放,用目光和足迹丈量着这里的山水,身之所往,心之所向。
吴茱萸
辋川集中王维为茱萸留下:“结实红且绿,复如花更开。山中傥留客,置此芙蓉杯。”
而好友裴迪则写道:“飘香乱椒桂,布叶间檀栾。云日虽回照,森沉犹自寒。”
果实红绿相间,花椒浓烈和檀香幽然,云日相照,森林深密,却无法阻挡它的香气,掩盖它的美好。
茱萸生于辋川,就如同王维灵魂的寄托,也是经年前未踏入官场,功成名就之前的那个十七岁的少年,独在异乡,思念故土的忧思和默然。
茱萸是关于乡愁的味道,更是关于国人骨子里挥之不去的家国情怀——在王维的诗里流传千年,在深秋的浓烈处思乡漫漫。
幸与丛桂花,窗前向秋月
不知重会是何年,茱萸子细更重看——东坡的茱萸,俯仰人间,慨叹千年
西江月·重九
苏轼〔宋代〕
点点楼头细雨,重重江外平湖。当年戏马会东徐,今日凄凉南浦。莫恨*花未吐,且教红粉相扶。酒阑不必看茱萸,俯仰人间今古。
点点细雨,重重平湖,凄凉落寞,酒兴阑珊,古今世事俯仰之间。
这里的苏轼不愿看茱萸,而在《浣溪沙·重九旧韵》中,他与家乡人杨元素一起于异乡度重阳,却叹时间短暂,不知重会何年,且把茱萸看了又看,表达惜别之情。
在《醉蓬莱·重九上君猷》醉蓬莱中他更是因为*州太守徐君猷的知遇之恩和知己之情发出感慨,羁旅三年,华发萧萧,岁岁登高,年年落帽。
大花山茱萸
愿不醉不归,愿将紫菊茱萸细看重嗅,愿摇落霜风,有手栽双柳,君之遗爱如同将这江水似酒,年年长流,口口醇香。
苏轼的*州有太多的无奈、绝望、坎坷、落寞却被豪放、慷慨、豁达、乐观所濯洗。
这里的一草一木、一人一事都成为人们口中“东坡的*州”,而*州的苏轼也成为千年以来被人们所赞叹、敬仰和喜爱的东坡先生。
又至深秋,茱萸是否也记得千百年前,一个若即若离,似喜似悲的人,驻足在它的香气之前,久久不愿离去。
仍把紫菊茱萸,细看重嗅
草木有情,药食同源——走近茱萸家族,陌生而熟悉,原来是你
茱萸有很多种,有诗歌经典的吴茱萸,还有颜值担当的山茱萸,更有美食必备的食茱萸等等。
古人诗中的吴茱萸,它的得名主要源自地域,因为吴地茱萸品相姣好,所以被称作吴茱萸。
吴茱萸气温芳香浓郁,味苦辛辣,有微毒,有温中、止痛、理气、燥湿的功效。
可以治疗治呕逆吞酸、厥阴头痛、脏寒吐泻、脘腹胀痛、经行腹痛、五更泄泻等症,身体的通顺和温平都可以仰仗它,同时,它还被古人用作杀灭牙齿中的虫害。
中药山茱萸
山茱萸和吴茱萸的名气不相上下,一些人主张重阳诗词中的茱萸是山茱萸,虽然两种茱萸不论从花叶果实和药用功效并不相同,但是二者都很特别。
在颜值方面,山茱萸是茱萸家族当之无愧的C位,每年春三月,山茱萸便开出金*的小花,就如同春天柔和的阳光下小鸭子嫩*的绒毛的颜色,娇嫩可爱,散发着生命初萌的美妙。
春三月,山茱萸花开
而山茱萸的果实更是有着樱桃般诱人的色彩和饱满;山茱萸,五行属木,阳历三月半开花,果实在农历十二月完全成熟,历经四季的生长,得木气最厚。
五脏肝脏属木,山茱萸得木气最深,故最适养肝。
山茱萸除了补肝同时益肾,可以治五更泄泻,治肾虚火旺:有补肝肾、敛精气、收神散、止泄泻、潜虚火的功效。
成熟的山茱萸果
肝主筋,肝藏魂,山茱萸敛正固阳,可以收敛元气,且对女性的很多疾病有很好的功效,我们熟悉的“六味地*丸”与“知柏地*丸”中它都是非常重要的存在。
除了吴茱萸和山茱萸外,还有一种食茱萸,它在古代很有来头且药食皆可,曾经作为很重要的调料存在,在辣椒传入前,它是川菜辣味的主要来源,也被称作“樾椒”,“艾子”。
《齐民要术》:“食茱萸,二月、三月栽之,宜故城堤冢高燥之处,候实开便收之。挂著屋里壁上,令荫干,勿使烟熏,烟熏则苦而不辛也。用时去中黑子,肉酱鱼鮓偏宜用。
食茱萸
但因为辣椒的传入且食茱萸为野生,树干高大,上面布满坚刺,采摘困难,加工更是麻烦,所以后来食茱萸就逐渐被淘汰。
说了这么多,不知道大家有没有感受到茱萸的特别和美好,希望大家在读到“遍插茱萸”时更能体会到这种植物带给我们的思念与治愈。