走遍中国发现地标：怀地*
怀地*为多年生草本植物，系河南省的焦作市的所产、国家地理标志保护产品。据《本草纲目》记载这种植物以水浸验之，浮者名天*，半浮半沉者为人*，沉者名地*。故人们都以沉下者为贵，久而久之，遂名为地*。
地*可分为生地和熟地两种，《本草纲目》载：地*生则大寒，而凉血，血热者需用之，熟则微温，而补肾，血衰者需用之。男子多阴虚，宜用熟地*；女子多血热，宜用生地*。尤其是熟地，药用填骨髓，长肌肉。生精血，补五脏，利耳目、黑须发、通血脉，确系祛病延年之佳品。
地理标志文化：怀地*怀地*主要品种
怀地*为玄参科植物。其主要品种有：怀地*1号（金状元），怀地*2号（北京一号），怀地*3号（85-5）等。
地理标志文化：怀地*怀地*主要特点
怀地*为玄参科植物地*的根茎，为多年生草本。植株高20—30厘米，块茎肥厚肉质*褐色，宜温和干燥气候，以松肥沃土壤为好，忌重茬，我国许多地方均可栽种。然而最优者今人唯以怀地*为上。其显著特点是：油性大，柔软、皮细、内为黑褐色并有光泽，味微甜，尤其是断面呈菊花心状。
地理标志文化：怀地*怀地*性状
怀地*分为鲜地*、生地*和熟地*。
（1）鲜地*：呈纺锤形或条状，长8-24cm，直径2-9cm。外皮薄，表面浅红*色，具弯曲的纵皱纹、芽痕、横长皮孔及不规则疤痕。肉质，易断，断面皮部淡*白色，可见桔红色油点，木部*白色，导管呈放射状排列。气微，味微甜、微苦。
（2）生地*：多呈不规则的团块状或长圆形，中间膨大，两端稍细，有的细小，长条状，稍扁而扭曲，长6-12cm，直径3-6cm。表面棕黑色或棕灰色，极皱缩，具不规则的横曲纹。体重、质较软而韧，不易折断，断面棕黑色或乌黑色，有光泽，具黏性。无臭，味微甜。
（3）熟地*：为生地*的炮制加工品，呈不规则的块片、碎块，大小、厚薄不一。表面乌黑色，有光泽，黏性大。质柔软而带韧性，不易折断，断面乌黑色，有光泽。无臭，味甜。
地理标志文化：怀地*怀地*性味归经
鲜地*：甘、苦、寒。归心、肝、肾经。
生地*：甘、寒。归心、肝、肾经。
熟地*：甘，微温。归肝、肾经。
地理标志文化：怀地*怀地*功能主治
鲜地*：清热生津，凉血止血。用于热病伤阴，舌绛烦渴，发斑发疹，吐血，衄血，咽喉肿痛。
生地*：清热凉血，养阴，生津。用于热病舌绛烦渴，阴虚内热，骨蒸劳热，内热消渴，吐血，衄血，发斑发疹。
熟地*：滋阴补血，益精填髓。用于肝肾阴虚，腰膝酸软，骨蒸潮热，盗汗遗精，内热消渴，血虚萎*，心悸怔忡，月经不调，崩漏下血，眩晕，耳鸣，须发早白。
地理标志文化：怀地*怀地*化学成分
块根含梓醇、桃叶珊瑚甙、地*甙A，B，C，D、益母草甙、单蜜力特甙、双氢梓醇。此外，根及叶含甘露醇、糖、胡萝卜甾醇及1-乙基-B-D半乳糖甙。还含有多种氨基酸、多种有机酸及多种无机元素。鲜地*，含梓醇0.3--0.5%，生地含0.3%，熟地含0.08%；野生鲜地*含量为0.2%。
怀地*微量元素
有锰、铬、镍、钴、铜、锌、铁、铅、锶、钒、钡等。
地理标志文化：怀地*怀地*食谱推荐
生地*鸡的做法详细介绍
菜系及功效：骨质疏松食谱
口味：原本味
工艺：原炖
主料：乌骨鸡克辅料：生地*克,麦芽糖克
1.将鸡宰杀后除去毛及内脏洗净；
2.生地*洗净后切成细条；
3.生地*与饴糖相混合后塞入鸡腹内，用棉线扎紧；
4.将鸡置于瓷锅中用文火炖熟，不加盐、醋等调品。
小帖士-健康提示：本品具有填精补髓、益肾滋阴之功效，适于肾虚型骨质疏松症患者食用。
小帖士-食物相克：生地*：本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。
地理标志文化：怀地*附：地理标志怀地*的小知识
怀地*为河南省的国家地理标志保护产品。
怀地*地理标志产品保护范围为：河南省焦作市现辖行*区域。
本文作者：王浩为跨界创客、资深策划人、中国地理标志文化产业的发起人与倡导者、万慧智库研究院地理标志委员会副主任、致邦科技有限公司创始人。
地理标志：国家三部委地理标志概念链接：地理标志
地理标志，又称原产地标志（或名称），《与贸易有关的知识产权协定》（以下简称TRIPS协议）第22条第1款将其定义为：“其标志出某商品来源于某成员地域内，或来源于该地域中的地区或某地方，该商品的特定质量、信誉或其他特征主要与该地理来源有关”。我国年修订后的《商标法》也增设了地理标志方面的规定，其第16条第2款规定:“前款所称地理标志是指标示某商品来源于某地区，该商品的特定质量、信誉或者其他特征，主要由该地区的自然因素或人为因素所决定的标志。”从TRIPS协议和我国《商标法》可以看出关于地理标志的定义基本上是相同的：地理标志是表明某一种商品来源于一成员方地域内，或此地理内的一地区并且该产品的特定品质、信誉或其他特征，主要与该地理来源相关联的标志。
地理标志是指标示某商品来源于某地区，该商品的特定质量、信誉或者其他特征，主要由该地区的自然因素或者人文因素所决定的标志。