铁皮石斛，一个被民间广为流传的平民补品，它的妙用是非常多了，在调理卵巢囊肿、子宫肌瘤、多囊以及炎症等女性病都有很大作用。
在许多民间传说中，若有人生命垂危，就会有忠肝义胆之人爬上悬崖峭壁采摘仙草，回来熬成汤汁喂入，盼病人起死回生。这里面的仙草就是铁皮石斛！由此可知，这味草药的生气功效自古都被人们传颂！中药古书有记载，中华有九大仙草，石斛为首。
铁皮石斛是我国传统的名贵中药，自《神农本草经》记载至今已有多年的历史。历代王侯将相、达官显贵都视铁皮石斛为延年益寿、强身健体的稀世珍宝，更是各朝皇帝每日必备的滋补品。
我们都知道药王孙思邈，在药王的养生之道中对铁皮石斛这味中药尤其的偏爱。《备急千金要方》是孙思邈学术思想的代表著作，他一生著作颇丰，研究的[植物]无数，尤其喜爱铁皮石斛，并以此作为自己的养生之本。
对孙思邈来说，铁皮石斛像强心剂一样宝贵，他经常用于挽救那些在生死边沿徘徊的生命，屡屡见效。铁皮石斛作为延年益寿的仙草既延长了[草]王孙思邈的寿命，又使千万人的生命得以挽救，堪称“植物[草]王”。
而乾隆皇帝掌权63年，作为是中国历史上执*时间最长、年寿最高的皇帝。据历史文献记载乾隆独爱用铁皮石斛滋阴养生，炖汤、喝酒、喝茶，大宴群臣，他都是必用铁皮石斛。“人，阴常不足，阳常有余；阴虚难治，阳虚易补”这句话对乾隆影响很大，而最终也受益匪浅。乾隆在80岁寿宴上，用石斛炖汤宴请多名百岁以上老人，希望他们更加长寿。
另外据了解，在历史上，武则天、韩愈、文成公主等都对铁皮石斛尤其的喜爱，其中它还作为澶渊之盟的岁贡，被萧太后一直将此作为养生美容的配方，可见铁皮石斛的妙用，古往今来都作为人们养生，滋补的妙药！
铁皮石斛的功效：
滋养皮肤：铁皮石斛能“逐皮肤邪热疿气”石斛含有SOD，能提高人体抗氧化能力减少皮肤色素，防治皮肤衰老不长斑不长痘，气色红润有光泽让人越来越年轻，岁月流逝不留痕。
润嗓通便：著名京剧大师梅兰芳先生长期以铁皮石斛作为茶饮护嗓，保持圆润嗓音铁皮石斛有润嗓清咽、保护胃肠道、促进消化减缓酒精性肝损伤的作用，是应酬频繁者的养生佳品。
强健血管：铁皮石斛能养阴，可以濡润脉道扩张血管，从而促进血液循环还可以治疗心脑血管疾病，效果好一天一杯抗疲劳，加速代谢身体好调节机体免疫力，工作生活得心应手。
生津润肺：铁皮石斛含有石斛多糖，而且含量高达22.7%，具有打扫战场，补充营养，提高肺部纤维细胞弹性，提高肺部自身抗病毒的能力。铁皮石斛的中药方剂：一、石斛苁蓉散
1组成：肉苁蓉、石斛、五味子、*耆、丹参、牛膝、附子、当归、人参、杜仲、，沉香、茯苓、石南、枳实、熟地*、肉桂、磁石。
功效：补肾气
主治：月经不调、早更、不孕、失眠怕冷
二、归连石斛汤
组成：油当归、小川连、鲜石斛、炒枳壳、鲜荷叶、长须生谷芽。
功效：润肠祛积，开胃运气。
主治：妊妇及体虚之人赤痢、白痢、赤白痢。
三、橘红石斛汤
组成：橘红、甘草、石斛、茯苓、神曲（炒）、山楂、半夏。
主治：胃不和则卧不安。
四、沉香石斛汤
组成：沉香（锉）、石斛（去根）、陈曲（炒）、人参、赤茯苓（去黑皮）、五味子（微炒）、桂（去粗皮）、巴戟天（去心，炒）、白术、芎?、木香、肉豆蔻仁。
主治：盆腔炎、卵巢囊肿、子宫肌瘤、多囊
以上方药剂量及加减配伍需要辨证用药，寻求专业大夫对症下药。
知道了铁皮石斛的故事以及部分方剂，那么这些禁忌你也应该了解。
1、单独使用需长煮铁皮石斛在单一使用时，无需担心什么，只是需要熬煮较长时间，才能更好地发挥其药效。
2、与其他药材同食有禁忌铁皮石斛与其他药材一同煎熬时，应提前煮30分钟以上，再与其他药材同熬，这样更能发挥药效；而且，不能与石膏、巴豆、僵蚕、雷丸等同食。3、用量宁少不益多在日常保健中，对铁皮石斛的食用量也需注意控制，吃多了易腹泻，而石斛碱的摄入量过大可能抑制心脏和呼吸、降低血压；而在药用的时候更是要谨慎，需遵医嘱服用，而不要急功近利，擅自增加用量，否则可能造成一些不良反应，或是损害身体。
4、食后勿吃萝卜铁皮石斛食用之后，需要时间在肠胃里慢慢消化、吸收；而萝卜有排便通气的作用，食用铁皮石斛后又吃萝卜，会影响肠道对铁皮石斛有效成分的吸收，从而减少或是达不到防治疾病和保健养生的效果。
5、忌与绿豆同食绿豆对铁皮石斛功效的发挥有抑制作用，因此，二者不要同食最好。
