在咱们农村广袤的土地上，有着很多的野菜，有些看着普通甚至讨人厌，其实这些都是难得的珍宝。今天小编跟大家介绍一种特殊的野菜，俗称“酒壶花”根极为珍贵，腌酱菜味道好，目前20元一斤。这种野菜农村人都见过，这种植物，它在山坡、地垄、草地、田间、路边。它的叶子深绿，叶片上有很多不规则的凸起，仔细观察，它的叶片和癞蛤蟆棵子差不多，顶端开有数朵淡紫色的“喇叭花，歪着脑袋像小鸡喝醉了酒的样子，于是小孩子将这种植物叫它“小鸡喝酒”花。在农村酒壶花是很常见的植物，它就是普通的野草，没什么稀罕的，但是当据村里老人讲，以前酒壶花还曾是穷人春天用来度荒的救命菜。酒壶花的根还可以腌成咸菜，或者焙干后泡水喝，它的叶子可以当野菜吃，花朵可以直接吮吸花蜜，但是其实最珍贵的还是它的根！这种植物根茎就是大名鼎鼎的“地黄”！对于地黄，李时珍给出了很高的评价“服之百日面如桃花，三年轻身不老”。根据医术记载地黄功效是清热凉血，生津润燥，生地的作用是治急性热病，津伤烦渴,劳热咳嗽等功效。不仅可作为中药材，同时也是一些药品、保健品的原料名气最大的莫过于六味地黄丸了，相信大家都听说过吧。农村，其实是一个宝库，广袤的土地上，有着各种各样的宝物，你需要用心去发现它。那么网友们，不知道你们那里有没有酒壶花？你小时候有没有吃过这种花蜜？
