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菊花

药材简介

菊花，为多年生草本，高60-厘米。在植物分类学中是菊科、菊属的多年生宿根草本植物。主产于浙江、安徽、河南等地。药材按产地和加工方法不同，分为“亳菊”、“滁菊”、“贡菊”、“杭菊”等。由于又有颜色不同，又有*菊花和白菊花之分。

菊花是中国十大名花之三，花中四君子（梅兰竹菊）之一，也是世界四大切花（菊花、月季、康乃馨、唐菖蒲）之一，产量居首。因菊花具有清寒傲雪的品格，才有陶渊明的“采菊东篱下，悠然见南山”的名句。中国人有重阳节赏菊和饮菊花酒的习俗。唐·孟浩然《过故人庄》：“待到重阳日，还来就菊花。”在古神话传说中菊花还被赋予了吉祥、长寿的含义。

根据经典的记载，中国栽培菊花历史已有多年。最早的记载见之于《周官》、《埠雅》。菊花是中国北京、太原、德州、芜湖、中山、湘潭、开封、南通、潍坊、彰化市市花。

生活习性

菊花为短日照植物，在短日照下能提早开花。喜阳光，忌荫蔽，较耐早，怕涝。喜温暖湿润气候，但亦能耐寒，严冬季节根茎能在地下越冬。

贮藏保存

9-11月花盛开时分批采收，阴干或焙干，或熏、蒸后晒干，生用。

药用价值

入药部位：植物的干燥头状花絮。

药用功效：味苦、甘，性微寒。有散风清热，平肝明目，清热解毒的功效。主治风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏花，疮痈肿毒。

本品味辛疏散，体轻达表，气清上浮，微寒清热，功能疏散肺经风热，但发散表邪之力不强。常用治风热感冒，或温病初起，温邪犯肺，发热、头痛、咳嗽等症，每与性能功用相似的桑叶相须为用，并常配伍连翘、薄荷、桔梗等，如桑菊饮（《温病条辩》）。

本品性寒，入肝经，能清肝热、平肝阳，常用治肝阳上亢，头晕目眩，每与石决明、珍珠母、白芍等平肝潜阳药同用。若肝火上攻而眩晕、头痛，以及肝经热盛、热极动风者，可与羚羊角、钩藤、桑叶等清肝热、熄肝风药同用，如羚角钩藤汤（《通俗伤寒论》）。

本品辛散苦泄，微寒清热，如肝经，既能疏散肝经风热，又能清泄肝热以明目，故可用治肝经风热，或肝火上攻所致目赤肿痛，治疗前者常与蝉蜕、木贼、白僵蚕等疏散风热明目药配伍，治疗后者常与石决明、决明子、夏枯草等清肝明目药同用。若肝肾精血不足，目失所养，眼目昏花，视物不清，又常配伍枸杞子、熟地*、山茱萸等滋补肝肾、益阴明目药，如杞菊地*丸（《医级》）。

本品味苦性寒，能清热解毒，可治疗疮痈肿毒，常与金银花、生甘草同用，如甘菊汤（《揣摩有得集》）。

美丽传说

女娲九十九岁那年，双目突然发红，相继失明。

伏羲想起了天塌时拯救他和女娲的石狮子。石狮子救下他俩后，身躯虽然化了，但它留下的尸骨——青风岭还在。他想石狮子一定有办法治好女娲的眼睛。于是他面向青风岭烧了三柱香，跪下祈祷，石狮子说，只有玉皇后花园的菊花能医治。

天宫离伏羲家有十万八千里，伏羲也已年过九十九岁，怎能走得动？于是就命他的儿子有熊前往。

有熊是个孝子，应声而往，他走了七七四十九天的路，爬了七七四十九天的天梯，才来到南天门。

南天门有天兵天将把守，不易进去。他就顺着宫墙走，想找个缺口。他来到了天宫北侧，发现宫墙外贴墙长着一棵高大的玉树。他就借树爬进去。

正是晚秋季节，唯有凌傲风霜的菊花盛开，于是他挑最大的花朵采摘起来。杨二郎巡逻到这里，正好瞧见，就把有熊抓去见玉皇，玉皇听后大怒，把有熊抓进天牢。

后来玉皇的大女儿雷姐被有熊的英雄行为和孝心所感动爱上了这个凡尘青年。她和有熊私奔下凡，并带走了菊花。

玉皇听闻更是恼怒，想要派人捉拿雷姐和有熊，托塔李天王劝阻了他，并请玉皇成全了雷姐和有熊。把永世不得再回天宫作为惩罚。并且给了雷姐一些嫁妆，就是菊花、山药、牛膝、地*这四样药种。

雷姐就在覃怀一带种植起了菊花、山药、牛膝、地*这四大怀药，销往各地。

咏菊诗词

薄雾浓云愁永昼，瑞脑消金兽。佳节又重阳，玉枕纱橱，半夜凉初透。东篱把酒*昏后，有暗香盈袖。莫道不销魂，帘卷西风，人比*花瘦。

寒菊

（宋）郑思肖

花开不并百花丛，独立疏篱趣未穷。

宁可枝头抱香死，何曾吹落北风中。

菊花

（唐）元稹

秋丛绕舍似陶家，遍绕篱边日渐斜。

不是花中偏爱菊，此花开尽更无花。

行*九日思长安故园

（唐）岑参

强欲登高去，无人送酒来。

遥怜故园菊，应傍战场开。

菊花花语

菊花经历风霜，有顽强的生命力，高风亮节，因陶渊明采菊东篱下，菊花由此得了“花中隐士”的封号。在日本，菊花是皇室的象征。菊花的颜色多种多样，含意也不尽同。

*色的菊花：淡淡的爱

白色的菊花：在中国哀挽之意，一般用于追悼死者的场合；在日本，则是贞洁、诚实的象征。

暗红色的菊花：娇媚

菊花象征久长：菊花在秋季开放，故为秋的象征，人们甚至把九月称“菊月”，因为菊与“据”同音，“九”又与“久”同音，所以菊花也用来象征长寿或长久；并且以农历九月初九重阳节这一天采的菊花更有意义，多用其精制菊花茶，更有人将这一天采的菊泡陈年米酒，或者是用菊花沐浴，皆取“菊水上寿”之意。

如果在一个画面上画有菊花和九个鹌鹑，因为“鹌”的发音与“安”相同，就有“九世居安”的意思。

菊与松树画在一起，叫做“松菊永存”，表示祝愿接受此画的人长寿。

还有人把一只蝈蝈儿画在菊花之上，因“蝈”与“官”同音，即表示祝愿别人长久（九）占据官位，其画名为“官居一品”。